-
αποξηραμένο πιπέρι καγιέν κόκκινο τσίλι σε σκόνη
Το πιπέρι καγιέν σε σκόνη είναι φτιαγμένο από καυτερές πιπεριές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στις περισσότερες πικάντικες συνταγές.Η πικάντικη γεύση προέρχεται από το ενεργό τους συστατικό, την καψαϊκίνη.Θεωρούνται ως μέτρια καυτερές πιπεριές και έχουν τιμή που κυμαίνεται μεταξύ 30.000 – 50.000 Scoville Heat Units (SHU) στην κλίμακα Scoville.
Η σκόνη πιπεριού καγιέν είναι ένα υψηλής ποιότητας μείγμα αλεσμένου κόκκινου πιπεριού που προσθέτει έντονη θερμότητα και ζωηρό χρώμα στις αγαπημένες σας συνταγές.- Εφαρμογή: Η σκόνη πιπεριού καγιέν είναι ιδανική για καρύκευμα κρεάτων, πουλερικών, θαλασσινών και λαχανικών.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε μαρινάδες, τρίψιμο, σάλτσες και ντιπ για να προσθέσετε ένα νόστιμο μπαχαρικό στα πιάτα σας.
