Shichimi σε σκόνη togarash σε σκόνη

Το Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, πιπέρι τσίλι επτά γεύσεων), γνωστό και ως nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, επτάχρωμη πιπεριά τσίλι) ή απλά shichimi, είναι ένα κοινό ιαπωνικό μείγμα μπαχαρικών που περιέχει επτά συστατικά.Το Tōgarashi είναι το ιαπωνικό όνομα για το Capsicum annuum, μια κόκκινη πιπεριά εγγενή στην Κεντρική και Νότια Αμερική, και αυτό το συστατικό είναι που κάνει το shichimi πικάντικο.

Το Shichimi Powder είναι ένα βιομηχανικό προϊόν καυτερής πιπεριάς που παράγεται για πελάτες που τους αρέσει η πλούσια γεύση και η έντονη πικάντικη γεύση.Η φόρμουλα που χρησιμοποιούμε περιλαμβάνει επτά διαφορετικούς τύπους πιπεριών τσίλι, καθώς και παραδοσιακή ιαπωνική σκόνη πέντε μπαχαρικών με άλλα μπαχαρικά, εξασφαλίζοντας τη μοναδική γεύση αυτού του προϊόντος.Το Shichimi Powder έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών στους τομείς των τροφίμων, της μαγειρικής, του μπάρμπεκιου και άλλων τομέων.Έχει πλούσια γεύση, έντονα χρώματα και πλούσια γεύση, καθιστώντας το απαραίτητο και εξαιρετικό προϊόν για κουζίνες.